冬季限定パン2種

pirosiki1.JPG ringopan.JPG

円山で買える冬季限定のパン、
ブルグベーカリーのピロシキと
地蔵商店のリンゴパンです。


ロシアではパン生地に具を入れて焼いた、
具入りパンのことをピロシキといってますが、
日本ではなぜかここで紹介しているような、
中に具の入ったパンを揚げているものがほとんどです。

また、日本のピロシキの具はたいていひき肉ですが、
ロシアでは肉もありますけれどキャベツ、刻んだゆでたまご、
ジャムや刻んだリンゴなどさまざまな具があります。

私は日本のもロシアのもどちらも好きですけど。

ブルグのピロシキはひき肉のほかゆでたまごも入っていて、
ボリューム満点、こんがり揚がっていてとてもおいしいです。
買いに行った時はカレーパンもありましたよ。
pirosiki2.JPG
↑中はこんなです(^o^)

そして地蔵商店のリンゴパン。
こちらのパンは北海道産小麦、地鶏卵、天然酵母使用、
パンに使っているジャムなども全て自家製とのこと。

可愛いリンゴの形をしたパンの中には、
しっかりリンゴの味がするおいしいジャムが入っていて、
めったにお菓子を食べない私も大好きです。
ringopan2.JPG
↑中はこんなです(^o^)

地蔵商店

Comments

No Responses to “冬季限定パン2種”

  1. kumiko on 1月 24th, 2007 2:27 PM

    りんごパン、可愛いですね〜
    最近、パン焼きにはまってるので・・^^

    この「芯」は何?
    で、上の部分の、ほのかに赤いのは??

    ?が多くて、ごめんなさい(笑)

  2. ムジーク on 1月 24th, 2007 5:19 PM

    うゎ、ピロシキ美味しそうです!!
    普段はご飯の方が好きなのですが、
    ピロシキやカレーパンのような調理パンも、たま〜に食べたくなります。

  3. ま〜ちゃん on 1月 24th, 2007 7:07 PM

    うまそー♪
    ピロシキもうまそだけど、りんごパンが気になる(^^♪
    中にジャムたっぷりなんですね。
    食べてみたい。。。ご飯まだ食べてないよー!お腹すいた(+_+)

  4. ま~ちゃん on 1月 24th, 2007 7:07 PM

    うまそー♪
    ピロシキもうまそだけど、りんごパンが気になる(^^♪
    中にジャムたっぷりなんですね。
    食べてみたい。。。ご飯まだ食べてないよー!お腹すいた(+_+)

  5. ゆう on 1月 24th, 2007 8:28 PM

    どちらも美味しそうです〜!
    でもこのリンゴパンは見た目も可愛いですね♪
    私もご飯はこれからなのでお腹すいてきました(笑)。

  6. 瑞穂 on 1月 24th, 2007 10:16 PM

    私もりんごパン、かっわいい!(^O^)/と思います。
    ピロシキパン、駅のパン屋さんでもよく売られてますね。ちょっと温めたら美味しいのにな〜といつも思います。
    そうそう、カレーパンにピロシキパン、エビチリパンが3種類並んで売られてるパン屋さんがあり、レジのお姉さんは見分けがつくんですよね、すごい!
    (全部似たような形、色、大きさです(^_^;)

  7. むぎ on 1月 24th, 2007 10:19 PM

    kumikoさん

    リンゴの芯は多分、パン生地を爪楊枝より太いくらいの筒というか、棒状にしてこんがり焼いてありました。
    中身がほのかに赤いのは、リンゴジャムです。
    もうちょっとピンク色ですね。
    ジャムといっても、さっと煮てある感じで、リンゴの酸味がちゃんと感じられます。
    パンは外側はパリッと焼けてますが、中はしっとりふんわりでした。

  8. むぎ on 1月 24th, 2007 10:20 PM

    ま〜ちゃんさん

    どっちもとてもおいしいです。
    冬季限定で、この時期しか食べられないというのも、いっそう、おいしさが増す感じですね。

    ピロシキは食事、リンゴパンはおやつというところでしょうか。

  9. むぎ on 1月 24th, 2007 10:23 PM

    ムジークさん

    順番が逆になってしまいました

    ピロシキ、こんがり、からりと揚がっていておいしいです。今度、一緒に売ってたカレーパンも食べてみますね♪

  10. むぎ on 1月 24th, 2007 10:38 PM

    ゆうさん

    ごはん前に目の毒でしたか?
    ごめんなさいでしたm(_ _*)m
    リンゴパン、ほんとにリンゴの形をしていて可愛いですよね

  11. むぎ on 1月 24th, 2007 10:43 PM

    瑞穂さん

    ピロシキなどの揚げパン
    >ちょっと温めたら美味しいのにな〜
    確かに。冷たいとおいしさ半減ですね。

    >カレーパンにピロシキパン、エビチリパンが3種類並んで売られてる
    このピロシキを売っていたお店もカレーパンと並んでました。
    そういえば色も形も似ていましたね。
    私も食べるまで中の区別はつかないです。

  12. 池っち on 1月 24th, 2007 11:38 PM

    モスクワ行った時に食べたかったのがピロシキでガイドに頼んで無理やり入手しましたw

    味は…期待し過ぎたのか?
    普通でしたねー。

    焼きたては美味しいんでしょうねー♪

  13. むぎ on 1月 25th, 2007 8:34 AM

    池っちさん

    ピロシキ、具の入った普通のパンですよね。
    私がステイしたおうちでは、焼いてすぐというより、少し時間を置いて食べてましたね。
    でも、やはりできたてはおいしいと思います。