酒飲みの日々

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先週の水曜日から昨日まで、3日間を除いてずっと毎晩飲んでいます(^o^;
韓国では、一度缶ビールを一本飲んだきり、ずっとお酒は飲んでいなかったのに、この1週間ときたら一体どうしたことなのでしょう。


17日(水) 私の日本酒の師匠(≧▽≦)、H大学の先生と「K」で越州の純米酒など日本酒3杯。越州は久保田や朝日山で有名な朝日酒造が最近力を入れているらしいお酒で、さらりととても飲みやすいお酒でした。

18日(木) 東京から来た知人が夕飯を食べたいというので、再び「K」へ。ここはオーナー自ら北海道内を探してきた野菜や魚介類、肉などの食材を使った家庭料理のお店で、お料理はどれもその季節の旬の食材を使い、とてもおいしいです。知人と2人で黒麹づくりの焼酎を一瓶あけ、ススキノのバーへ。スコッチ2杯とカクテル2杯飲みました。

19日(金) レギュラーの多言語活動のあと、仲間と一緒に近くの居酒屋へ。ビールをジョッキで4〜5杯。

20日(土) お昼に建築関係の昼食を兼ねた会合があり、私が「札幌で一番ビールがおいしいビヤホール」と勝手に評価している札幌グランドホテルの「ビッグ・ジョッキ」でビールを飲み、夕方は友人と居酒屋で「生絞りグレープフルーツ酎ハイ」を3杯飲んだ後、18日のバーへ。スコッチ1杯、カクテル2杯。

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21、22、23日と飲まない日が続き、

24日(水) いつも行くおすし屋さんで、ビールの後、そこの店長おすすめのおすしに合う吟醸酒2杯。その後、また、例のバーへ行き、スコッチ1杯。

25日(木) 夕方、事務局をやっている住宅の研究会の打ち合わせの後、居酒屋で日本酒2杯(高知のお酒・司牡丹など)のあと、またまたススキノのバーへ行ってカクテル2杯、スコッチ2杯。

なんだか、同じバーへ4日も通ってます。
日本酒も生産地、銘柄によって味がまったく違い、奥の深いお酒なのですが、ウイスキーもまた、醸造所、熟成年数、熟成させる樽などによってまったく味わいが違います。一時、熱心に飲み比べたり勉強をしたことがあって、それを思い出しつつ、この4日間はスコットランドのアイラ島という島の醸造所で作られた、かなりクセのある(クレオソート臭と言われてます)スコッチを飲み比べていました。

いやあ、さすがに今日はちょっとお疲れ気味ですわ(> ̄  ̄<)

         

Comments

No Responses to “酒飲みの日々”

  1. ばるこ on 8月 26th, 2005 1:07 PM

    お久しぶりです。

    あはは、むぎさんのお酒日記、楽しい。おいしい。おかしい。
    むぎさんのような人がいると私なんかまだまだ〜と思って、安心してしまいます!

    昨日の台風の中も飲んでしまいました。

    老辺餃子という老舗の中国料理だったのですが、むぎさん、紹興酒はどうですか?
    その国の料理にはその国のお酒がやっぱり一番合うと思います。
    カメ出しをロックでちびちびと。おいちぃ〜。

  2. むぎ on 8月 26th, 2005 3:04 PM

    ばるこさん
    いらっしゃいませ( ^o^)ゞ

    私、お酒ならなんでも好きなので・・・(≧▽≦)
    中華を食べる時は紹興酒、飲みますよ。私も甕出し紹興酒を、甕から汲んでもらって飲むの、好きです(^o^) ばるこさんと同じくロックで飲むことが多いですね。

    >老辺餃子
    以前中国の審陽に行った時に、同じ名前の餃子のお店で食べましたが、関係があるのでしょうか。餃子だけでいろいろな種類があって、どれもすっごくおいしかったですが。

  3. tami on 8月 26th, 2005 10:59 PM

    ヾ(≧▽≦)ノ イヒヒ
    久しぶりに遊びにきたら、タイトルがいきなり「酒のみの日々」って・・・・!_(T▽T)ノ彡☆ばんばん!
    むっちゃウケてしまいました・・・(笑)
    私も毎晩ビール飲んでますけどね(汗)
    飲まなきゃやってられなくてぇ〜〜〜(コラ)( ̄m ̄〃)

  4. むぎ on 8月 27th, 2005 10:52 AM

    tami さん
    私、基本的に家ではほとんど飲まないんです。夫が飲めないし・・・^.^;

    昨日も結局飲んでしまいました〜
    さすがにサワー2杯だけでしたけど・・・ヾ( ̄- ̄; おいおい