酒蔵

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くりやま老舗まつりで公開されていた
小林酒造の酒蔵です。
大きなタンクが並んでいますね。


蔵の内部はお酒の馥郁とした香りがして、
とてもよい気持ちになりました。

お酒の試飲や販売もされていて、
試飲は何種類かさせてもらいましたが、
購入には至らず・・・

オットがお酒、飲めないので
基本的に家酒はしないのです。
日本酒、好きなんですけどね・・・

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仕込み水、ものすごくおいしかったです。
やはり酒造りには水が重要ですね〜

Comments

6 Responses to “酒蔵”

  1. セントレア on 4月 17th, 2008 4:22 PM

    わぁ〜、むぎさん宝の山の中にいたのにねぇ・・・残念。
    わたしは香りをかいでいるだけで酔っ払いそうですが。

    ほんと、おいしいお水あってのお酒ですものね。

  2. 瑞穂 on 4月 17th, 2008 10:05 PM

    日本酒とかお豆腐は、水が命。
    美味しい水の出るトコには美味しいお酒。
    私は新潟の、端麗辛口が好きだったりします♪

  3. むぎ on 4月 17th, 2008 11:23 PM

    セントレアさん☆

    オットもこの馥郁とした香りの中で
    「いいにおいだけど、酔っ払いそうだ〜」と
    のたもうておりました。

    オット、お酒の味も好きなのですが、
    悲しいことにちょっと飲むと
    すぐに酔っ払ってしまうのですよ。

  4. むぎ on 4月 17th, 2008 11:25 PM

    瑞穂さん☆

    私も新潟のお酒はおしなべて好きですが、
    あまりにも端麗すぎると物足りなく感じます。

    お酒だけ味わうには
    どっしりとしたのみ口の
    お米の存在が感じられる純米酒が好きですね〜

  5. cappu on 4月 19th, 2008 7:18 PM

    小林酒造さんの酒蔵も拝見したいです。
    むぎさんも純米酒がお好きなんですね。辛口派〜ですかね、ふふ!
    それにしても、仕込み水の美味しさ〜味わいたかったぁ!!

  6. むぎ on 4月 19th, 2008 11:25 PM

    cappuさん☆

    酒蔵の開放はこの時だけのようですが、
    資料館などはいつも見られるようです。

    ハイ、お酒は辛口がいいですね♪

    仕込み水、札幌では千歳鶴ミュージアムで飲めますね。
    見学可能な酒造会社だと
    仕込み水を飲ませてもらえることが多いですね。

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