エレナのピロシキ

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1月前くらいに琴似駅の近くで見つけた
テイクアウトできるピロシキのお店。


日本でピロシキというと、
中に具の入った揚げパンというイメージですが、
ロシアでは具の入った普通のパンです。

エレナのピロシキはオーナーがロシアの方だそうで、
揚げパンではなく、
ロシア式のオーブンで焼いたピロシキです→エレナのピロシキ

中の具は「肉」「キャベツ」「たまご」の3種類。
それぞれ、1個180円です。
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私はキャベツが一番好きかな・・・
キャベツといっても、
ひき肉とキャベツの炒めた具が入っています。

5年前、ロシア・ハバロフスクでホームステイした時、
ホストのママチカ(お母さん)が作ってくれたピロシキ。
中の具に決まりはなくて、
ひき肉、キャベツなどのほか、
リンゴの刻んだものとかジャムとか何でも包んで焼きます。
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こちらは近所のパン屋さん「ブルクベーカリー」の
冬季限定ピロシキ。
揚げパンですが、これはこれでおいしいです。
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Comments

8 Responses to “エレナのピロシキ”

  1. cappu on 4月 20th, 2008 11:46 PM

    琴似にロシアのピロシキのお店があるなんて、初めて知りました。
    夫がピロシキ好きなので今度買ってみます。仕事場からも近いですし。^^v

  2. Qoo on 4月 21st, 2008 1:31 AM

    こんばんは!
    未だに「これはおいしい!」というピロシキに出会えていないのですが
    こちらのピロシキはおいしそうですね。
    琴似駅の近くですか…
    最近はあまり行く機会がないエリアですが
    ぜひ行ってみたいです♪

  3. むぎ on 4月 21st, 2008 7:52 AM

    cappuさん☆

    ウッカリすると見落としてしまうような、
    小さなお店です。
    琴似駅前通、JR琴似駅を背中にして
    5号線方向に向かって右側です。
    ヨーカドーのすぐ近くでした。

    ここではボルシチやメリメにも買えまし、
    イートインもできます。
    一度お試しください。

  4. むぎ on 4月 21st, 2008 7:57 AM

    Qooさん☆

    エレナのピロシキ、琴似にもありますが、
    中央区にもあるようです。
    南17条西6丁目とのことです。
    こちらをご参照ください→http://www.erena.hokkaido.walkerplus.com/

    でも、琴似エリア、いろいろなお店があって、
    なかなか楽しいですよ。

  5. ムジーク on 4月 21st, 2008 9:20 AM

    琴似も良いお店が多いですよね。
    木曜日に立ち寄ったのに、ここはチェックしていませんでした。
    次回行った時には必ず食べてみようと思います!

  6. ヌマチチブ on 4月 21st, 2008 10:59 AM

    きゃぁ〜〜〜ピロシキ大好きです!
    ボルシチとかビーフシチューとか、ロシア料理は美味しいですよねぇ〜
    近いので、やっぱり道産子の味覚に近いような気がします。

    そして琴似散策も好きですよ。
    茶寮のデッカイ肉まんとか、思わず買ってしまいます。

  7. むぎ on 4月 21st, 2008 10:36 PM

    ムジークさん☆

    琴似、奥の深い街ですよね。
    興味深いお店がたくさんあります。
    このお店は本当に小さなお店ですが、
    駅前通に面していますので、
    注意深く歩いていたら見つかると思います。

  8. むぎ on 4月 21st, 2008 10:39 PM

    ヌマチチブさん☆

    ピロシキ、お好きですか〜♪
    このお店で買うこともできる「ペリメニ」は
    水餃子とほとんど同じです。
    中国とも地続きですから、
    同じような料理があるのでしょうね。
    なので、ロシアの家庭料理って
    私たちの口に合うし、おいしいと思います。

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